Im vergangenen Jahr fand bei uns ein Kurs zum Thema "Obstbäume veredeln" statt. Nach diesem Kurs haben wir eine kleine aber feine Baumschule mit ca. 40 Bäumen angelegt. Ein Großteil davon ist angewachsen und bedarf natürlich intensiver Pflege (z.B. viel Wasser). Heute haben wir an der Veredelungsstelle (siehe Bild 2) das Bast angeschnitten (als Sollbruchstelle), damit diese beim Dickenwachstum aufreißen kann.
Bild 2: Anreisen einer Sollbruchstelle im Detail.


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